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離心機做雪糕原理？
信息來源：湖南邁克爾實驗儀器有限公司發布時間：2021-11-19閱讀： 在蘭州人心目中，504是特殊的，永遠是蘭州唯一的，離不開蘭州的特殊存在。504是核工業機械制成的冰棍。“知道504為啥這么甜嗎？這里面的白糖和奶油是拿鈾濃縮離心機轉出來的！”那么今天小編就來和大家說一下離心機做雪糕原理？
當含有細小顆粒的懸浮液靜置不動時，由于重力場的作用，懸浮顆粒逐漸下沉。顆粒越重，下沉越快。相反，密度小的液體顆粒會漂浮。重力場的速度和形狀與顆粒的大小、形狀和密度有關，并且又與重力場的強度及液體的粘度有關。
像紅細胞大小的顆粒，直徑為幾微米，通常在重力作用下可以觀察到它們的沉降過程。當它們還在沉降時，物質就會隨之而來。有擴散是無條件絕對的。擴散與物質質量成反比。顆粒越小，擴散越嚴重。而且沉降是相對的，有條件就要受到外力的影響，顆粒沉降越大，沉降越快。對于小于幾微米的顆粒，如病毒或蛋白質，它們在溶液中形成膠體或半膠體狀態，僅靠重力是不可能觀察到沉降過程的。因為顆粒越小，擴散越嚴重。降心力越慢，越需要離心力。降心力越慢，離心力越強。只有這樣，我們才能迫使這些微小的粒子轉動。加快液體中顆粒的沉降速度，把樣品中不同沉降系數和浮力密度的物質分離開。 頭條萊垍
離心機用于的行業：醫院、血站、高校、生物制藥、食品廠、乳制品廠、等行業用的比較多。主要作用就是分離，萃取。
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